‘Voor iemand die nog nooit een tabun in het echt heeft gezien, vind ik mezelf verrassend overtuigend’
Ik sta platbrood te bakken in mijn grillpan. Het brood dat ik probeer na te maken hoort eigenlijk bereid te worden in een tabun: een kleioven in de grond waarin deeg op gloeiend hete steentjes wordt gebakken.
Meer nieuws
Alles bekijken- Duik in de wereld van hackers en makers tijdens dit evenement in Enschede
- In Studio 15 kwam Mingkes droom uit: nu helpt ze andere Twentse jongeren op weg
- Spits Bas Postma wil wat terugdoen voor Rigtersbleek en dat lukt aardig
- De notenkraker is in Haaksbergen gespot, vliegt de vogel door naar Rekken?
- Het staat er echt, in grote rode letters. Nu weet agent Rens (35) wat er aan de hand is
- FC Twente Vrouwen boekt probleemloze overwinning op FC Utrecht